食品行业企业

　　安徽省蒸谷米食品科技有限公司成立于2018年，位于中国农村改革发源地——安徽省凤阳县小岗村，专注于蒸谷米领域的产品研发、生产加工、品牌推广、健康教育，是国内蒸谷米行业的开创和领跑企业。企业在蒸谷米行业上的创新发展，为中国主粮的加工技术迭代升级提供了新思路，推动了我国主粮向健康化方向的加速发展。安徽省蒸谷米食品科技有限公司推动了中国蒸谷米行业的发展，给主粮产业发展提供了全新的发展方向。

　　1.企业简介

　　安徽省蒸谷米食品科技有限公司是一家专业从事主粮深加工的高科技企业，主要生产“蒸谷牌”蒸谷米以及衍生的健康主食产品，经过多年的沉淀，公司紧紧围绕蒸谷米为核心，形成了产品研发、水稻育种、装备制造、原粮种植、生产加工和品牌营销的六大产业板块，逐步成长为中国唯一具有自主知识产权、亚洲领先、世界一流的蒸谷米全产业链企业。

　　企业总投资1.8亿元的小岗蒸谷米国际3.0示范工厂，整体按照第三代蒸谷米加工生产线打造，是国内首家达到GMP标准的大米工厂。全程实现PLC自动化，一期产能规划2万吨蒸谷米/年。目前已通过HACCP、ISO9001、ISO14001、ISO22000、ISO45001、有机工厂等多项国际权威认证。小岗蒸谷米工厂在2019年10月正式投产，从此标志着中国蒸谷米产业进入标准化、科技化、产业化发展的第三个发展阶段。

　　企业紧紧围绕“自主研发 国际合作 国际标准 全球领先”的发展方针，以农业供给侧结构性改革为主线，坚持质量第一、效益优先，推进农村一、二、三产业融合，延长蒸谷米产业链条、完善产业布局、加强蒸谷米科技创新、加快蒸谷米品牌培育、建立蒸谷米利益联结机制，推动蒸谷米行业快速发展。

　　企业多年来一直坚守“为中国主粮提质”的初心，在技术革新和产品研发上不断突破，怀揣“一碗蒸谷米，健康中国人”的伟大使命，砥砺前行，致力于让中国人都能吃上健康营养的主食!

　　2.企业实力

　　安徽省蒸谷米食品科技有限公司成功地对蒸谷米进行了工艺革新并且重新定义行业标准，并在蒸谷米的工艺、设备、研发、市场等方面进行大量投入，目前取得包括“一种蒸谷米的加工方法”和“一种慢消化蒸谷米的加工工艺”双核心发明专利在内的70余项专利技术，制定了国内首份蒸谷米企业标准、首份蒸谷米团体标准，并推动蒸谷米行业标准的出台，以及蒸谷米产品与技术的迭代和升级。填补了国内蒸谷米在研发、加工、贮藏、市场等多个领域的空白。企业于2023年在安徽省股权托管交易中心科创板成功挂牌，证券简称：蒸谷米，证券代码：614512。

　　2021年初，企业与盼盼食品、小岗村等联合创办了安徽小岗种业科技有限公司，致力于适合加工成蒸谷米的专属水稻品种的育种及产业化推广。为蒸谷米产品及蒸谷米衍生产品，储备先进的源头种质资源，同时也推动了当地主耕品种的迭代升级。

　　企业在全国优质水稻核心产区，拥有吉林大安、辽宁东港、黑龙江五常、安徽小岗以及新疆温宿五大优质稻谷种植基地，从源头把控，保证绿色优质稻谷天然健康的品质，为高品质的蒸谷米产品，提供各个等级的优质原粮。

　　公司拥有大米行业唯一遍布全国的专卖门店，目前各品牌蒸谷米专卖店60余家。且是行业首家开设京东官方旗舰店与抖音旗舰店的企业，线上、线下等多渠道多平台运营，主营的蒸谷牌蒸谷米、小岗牌蒸谷米等系列产品受到广大消费者和营养专业人士的一致赞誉和好评。在安徽省合肥市设立营销分公司和全国运营中心，在全国22个省、市、自治区，均有蒸谷米销售市场。并储备来了来自国内广东、海南、黑龙江、安徽、浙江和尼日利亚、塞内加尔、卡塔尔等国际市场的蒸谷米机械装备客户。

　　3.所获荣誉

　　安徽省蒸谷米食品科技有限公司是“国家高新技术企业”、“中国好粮油示范企业”、“安徽省农业产业化龙头企业”和“安徽省专精特新中小企业”、“滁州市认定企业技术中心”，荣获“2020防疫、抗洪、扶贫公益活动突出贡献奖”。

　　公司旗下的蒸谷牌蒸谷米产品四次荣获“中国国际粮油产品及设备技术展示交流会金奖”，三次荣获“安徽省农业产业化交易会金奖”，荣获“长三角名优食品”、“安徽省名优特产”等诸多荣誉。

　　4.公司大事记

　　2018年3月，企业在小岗产业园的工厂建设工地上，董事长严伟龙向时任安徽省委书记李锦斌详细汇报蒸谷米产业，并登上了当期《安徽粮食》封面。

　　2018年12月18日，总投资1.8亿元的小岗蒸谷米国际示范工厂在“小岗国家农业科技园”全面落成投产，标志着中国蒸谷米产业进入标准化、科技化、产业化发展的第三个发展阶段。

　　2019年1月29日，《蒸谷米》安徽省团体标准评审会胜利召开，企业推动国内首份蒸谷米团体标准诞生。

　　2019年8月3日，企业董事长严伟龙与“杂交水稻之父”袁隆平院士会谈。袁院士嘱托严伟龙要在中国主粮升级产业中勇担重任，将蒸谷米这一优质米种发扬光大，着力解决国人“吃得好”。

　　2019年12月1日，作为安徽省优质产品代表，蒸谷牌蒸谷米入选《精品安徽》，登上央视舞台，产品广告在CCTV2、CCTV4、CCTV13、CCTV15等多个频道和时段持续热播，“好米吃出健康来”成为新一代健康主粮的最强音。

　　2020年2月25日，企业联合小岗村向武汉大学中南医院、武汉大学人民医院等新冠肺炎定点医院捐赠价值40万元的蒸谷米物资，健康助力一线抗疫战士。董事长严伟龙亲自奔赴武汉运送捐赠物资。

　　2021年初，安徽省蒸谷米食品科技有限公司与盼盼食品、小岗村等联合创办了安徽小岗种业科技有限公司，致力于适合加工成蒸谷米的专属水稻品种的育种及产业化推广。至此，中国农村改革发源地——小岗村也拥有了属于自己的“农业芯片”。

　　2021年4月25日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在小岗村调研，听取了蒸谷米相关报告。

　　2021年10月7日，时任安徽省委书记，现任国家发改委主任郑栅洁在小岗村调研强调，大力弘扬小岗精神，加快打造改革开放新高地，并听取了蒸谷米相关汇报。

　　2022年2月10日，安徽省政府省长王清宪调研小岗蒸谷米工厂时强调，做好市场链才有产业链，做强小岗品牌促进乡村振兴，为百亿小岗贡献蒸谷米的力量。

　　2023年2月24日，CCTV1-《焦点访谈》走进小岗蒸谷米工厂，报道了蒸谷米产业在乡村振兴和农业供给侧改革上的巨大带动作用。董事长严伟龙再登央视，畅谈蒸谷米产业助农增收。

　　2023年7月20日，国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所所长吴少堂一行莅临小岗蒸谷米工厂参观调研。

　　2023年8月，蒸谷牌蒸谷米亮相第五届全国粮食交易大会，收到来自国家粮食和物资储备局党组书记刘焕鑫的高度肯定。董事长严伟龙再次成为《安徽粮食》封面人物。

　　2023年8月12日，中国营养学会理事长杨月欣教授一行深入小岗蒸谷米工厂进行考察调研，共同探讨蒸谷米的营养机理和低GI研究，推动国人主粮提质、健康餐桌工程。

　　2023年9月21日，第25届中国科协年会全国学会科技服务“入皖行动”调研组一行走进小岗蒸谷米工厂开展技术、人才调研活动，安徽省蒸谷米食品科技有限公司是本次调研的唯一一家农业领域科技型企业。

　　5.研发创新

　　安徽省蒸谷米食品科技有限公司从成立之初，便组建了一只专业的研发团队，致力于蒸谷米的营养机理研究和产品的开发工作。公司拥有领先国际的HPT3.0工艺和研发设备，汇聚了行业众多顶尖的科研人才，是一个集研发、创新、技术转化于一体的全方位产品创新平台，为公司的持续发展和产品研发提供强大的支持。

　　作为“高新技术企业”，安徽省蒸谷米食品科技有限公司以科技为出发点，始终坚持自主研发、自主创新、自主生产、独立研发体系并开辟了以蒸谷米为核心的健康主粮全产业链发展。企业关于蒸谷米的系列研究，填补了国内蒸谷米营养机理研究、蒸谷米核心工艺研究、蒸谷米产品贮藏研究、蒸谷米深加工产品研发等多项产业空白。

　　为了研发出升糖指数更低、营养更丰富、口感风味更好的蒸谷米，企业与中国营养学会、上海交通大学、安徽省农业科学院、江南大学、安徽科技学院、安徽农业大学、合肥工业大学、安徽财经大学经济学院等众多科研院所、高校建立产学研合作，并共建实验室，成立蒸谷米营养健康研究院，开展蒸谷米及健康食品科研工作，培育和储备行业尖端人才，从科技顶端助推企业发展。

　　通过对于健康食品行业的深入调研分析，以及根据经销商和消费者的反馈，得到更多新产品的创意，聚焦不同人群的营养健康需求，开展相关产品的开发、功能性主食的研究、产品营养科学评估，积极研发新的蒸谷米产品，推动蒸谷米这一健康主食的高品质、多样化发展。让中国主粮从“吃得饱”正式转向“吃得好”这一新的历史发展阶段。